طرز تهیه کاردین

کاردین غذای محلی چهارمحال بختیاری است که طرز تهیه آن را می توانید در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.
طرز تهیه کاردین

 مواد لازم برای تهیه کاردین

  • آرد
  • ماش
  • روغن
  • پیاز
  • ادویه
  • بوسور 
 کاردین 

 طرز تهیه کاردین

پیاز داغ با روغن محلی آماده کرده. ماشها که جداگانه اب پز شده به ان اضا فه کرده سپس بوسور خیسانده شده را به ان اضافه می کنیم. ارد راتف داده سپس به غذا اضافه کرده و ادویه را به ان می زنیم و می گذاریم تا جوش بیاید؛ و جا بیافتد.
غذاهای محلی

نکات تکمیلی در مورد کاردین

کاردین جزو غذای محلی - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
کاردین را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کاردین ، طرز تهیه کاردین

نظر خود را ارسال کنید